5001 Mousse au Chocolat
03/07/2018
7100 Geschirrpauschale
24/01/2019
Buffetbeispiel warm ab 20 Personen
28,50€ zzgl. MwSt.
Warme Speisen
– zarter Wildschweinbraten in Rotweinsoße
dazu reichen wir Rotkohl und Klöße
– Wildlachs auf Blattspinat gebettet
mit einer Dill-Sahnesoße überbacken an Bandnudeln
– gebratene Hähnchenoberkeulensteaks
mit Tomaten und Käse überbacken
von einer tomatisierten Sahnesoße umrahmt
wahlweise auch mit Champignons oder Ananas
– Rosmarinkartoffeln
– zarte Speckbohnen
– Blumenkohl- Brokkoli mit brauner Mandelbutter
Desserts
– Himbeer-Mascarpone
– Mousse au Chocolat
– Wahlweise Fruchtgrütze mit Vanillesoße
– frischer Obstteller
Mindestbestellmenge: 20 Pers.
Die Mengen der einzelnen Positionen in unsere Buffetangeboten sind auf Grundlage unserer Erfahrung kalkuliert.
Einzelnen Positionen können auch ausgetauscht werden. In diesem Fall schreiben Sie uns einfach Ihre Wünsche zur Anfrage dazu. Wir werden Ihnen ein Angebot erstellen.
Möchten Sie gerne einen kalten Buffetanteil dazu nehmen? Dann schauen Sie sich gerne unser passendes Buffetangebot an. Alternativ können Sie auch einzelnen Positionen mit entsprechenenden Mengeangabe aus unserem Angebot hinzubuchen.